2008年04月26日

タマネギ 収穫!

タマネギ04249.jpg

タマネギ04245.jpg タマネギは、葉が倒れたら収穫の合図です。
サンスケのタマネギちゃんもまだ早いかな?とも思いましたが
十分大きくなり、
太りすぎて割れてしまったものもありましたので
思い切って全部、収穫することにしました。

タマネギ04242.jpg タマネギ04244.jpg タマネギ04246.jpg
上の大きな写真のように 根元を持って引き抜きます。
21玉のうち 1玉だけ割れていましたが、問題ない問題ない...!


タマネギ04247.jpg大きさは
直径13cm〜15cm。
スーパーで売っている新タマネギと同じくらいでしょうか。
大きく育ってくれました。

タマネギ04248.jpg収穫後
4玉ずつ紐で束ねて
物干し竿にかけて風に当てて乾かします(2〜3日)。
こうしておくと日持ちがよくなるとか。
収穫は晴れが続く日がいいですね。

来週は念願の試食会。佐世保バーガー うまくできるかな♪

posted by サンカクスケール at 18:21| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2008年04月25日

ローズマリーのクッキー

ローズマリー0425.jpg
春になって ますます元気のいいローズマリー。
風通しを良くするために春の剪定を行いました。(ローズマリーの剪定は春と秋の2回です)

摘んだものを水洗いして2日間天日干し。今回はクッキーに入れてみます。
スッとした爽やかな香りがするので刻んだ葉は少なめに(2g)。
ローズマリーは生よりも、焼いたり炒めたりした方が香りが引き立つので
オーブンで焼いてる最中は
クッキーの甘〜〜い匂いとローズマリーの香りに癒されてノホホ〜ンとなってしまいます。

作り方はクッキーの生地を作ったら、最後にパラっと入れるだけ。
簡単でおいしいお菓子です。

乾燥させた物もフレッシュもまだいっぱいあるので他の料理にも使いたいですね〜。またチャレンジしてみます!
posted by サンカクスケール at 16:07| 福岡 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | ハーブ | 更新情報をチェックする

2008年04月21日

小さい子たち

マーガレット0421.jpg
マーガレットの根元に 小さなマーガレット達が咲いています。

マーガレット04212.jpgこんなふうに何本も。
かわいいですね☆
この小さな苗をポットに移してお分けします♪
欲しい方はぜひご連絡下さいかわいい

posted by サンカクスケール at 15:24| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする

2008年04月19日

伸びたワケ

においスミレ0419
においスミレの茎が上に上に伸びて葉が生い茂っています。
モサモサなので 何とかせねばと思い
茎の根元を覗くと、なんとコンナものがっ!!↓
においスミレ04192.jpg変な色の丸いもの。
ポコポコ ポコポコいっぱいあります。
一瞬、虫の集まりと思ってビックリしましたが
動かない様子、 何!?

においスミレ04193.jpg触ってみると硬くて花の香りも。
割ってみると、種がいっぱい。

ふぅ〜種でした。虫じゃなくてホント良かった。

植物の本で調べると種に関する記載はありませんが
【茎は花のころには高さ3〜10センチで、花のあと伸びて10〜30センチになる】
とあります。
確かにこのにおいスミレも長いところで茎が35センチ。本の通り順調に育ってます。

茎が伸びて葉を大きく広げて、根元にある丸い種を外敵から守っている姿に感動。自然ってすごいな〜と改めて思いました。


posted by サンカクスケール at 17:08| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする

2008年04月14日

芽がでました

コリアンダー0414.jpg
福岡の最高気温 19℃。空もスーっと晴れていい気持ちです。
3月26日に種まきをしたコリアンダーも芽を出して
石ころに負けず頑張って生きています。
他のハーブたちも早く芽が出てほしいな〜〜と思いながら水やりをしました。
posted by サンカクスケール at 18:39| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブ | 更新情報をチェックする

2008年04月09日

たまねぎ 肥大生長の過程

タマネギ04082.jpg
日が伸びるにつれて急に太ってきた タマネギちゃん。
肥大の経過をご報告。

タマネギ0311 3月11日
 11月の植え付けから
 17週目





タマネギ0326 3月26日
 19週目
 春分が過ぎた頃。
 福岡 桜開花。




タマネギ0403 4月3日
 20週目






タマネギ0408 4月8日
 20週と4日目
 4/5は二十四節気の1つ、清明でした。
 急に大きくなった気がします。




茎葉が倒れてきたら収穫のサイン。あと少しかな。
サラダタマネギなので、収穫したら
生のタマネギ入れて【佐世保バーガー】作ってみようぜ! ということになってます。
食べたい方はご一報を☆

posted by サンカクスケール at 14:25| 福岡 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2008年04月08日

おじぎ

チューリップ0408.jpg
チューリップが咲きました。
低かった茎も立派に伸びて高さ30cmに。
奥に見える背の高いものは50cmになりました。

写真手前は 頭が重くて おじぎ咲き。
ずっとあいさつしてます。 小学校1年生みたいで初々しくてかわいい☆

昨年と比べて本数はありませんが、色つや良く咲いてくれて 嬉しいです。
また来年も咲きますように。
posted by サンカクスケール at 17:34| 福岡 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする

2008年04月07日

スーパーブルー

青空
久しぶりに 芝に寝転がってみました〜。

17時の空。
何もなくて とってもきれい。

鳥がこないかな〜、飛行機がこないかな〜 と
カメラを構えて待ってましたが こういう時に限って来ないもんです。

芝もちょっとずつ緑が増えていいかんじ。春ですね〜♪
posted by サンカクスケール at 17:49| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | | 更新情報をチェックする

2008年04月03日

もうすぐ

チューリップ0403.jpg
お庭にチューリップが咲いてるおうちが多く見られるようになりました。
サンスケのチューリップも きっともうすぐ!楽しみ〜〜♪


posted by サンカクスケール at 18:40| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする

2008年04月02日

マルタさんとこへ

マルタサン0402.jpg
フラワーのお仕事をされているマルタミナコさんのアトリエへお邪魔しました。
フラワーショップではなく受注生産でひとつひとつお花を作っていただける、
丁寧であたたかなアトリエ。サンスケもたびたび作っていただきお世話になってま〜す。

今日はお花の写真撮影を。
中ではオブジェの制作をされていて皆さん真剣なまなざしぴかぴか(新しい)
楽しそうに作ってる姿、いいですね〜、カッコイイかわいい

抜群のセンスで素敵なお花作ってくれる"musee"、オススメです!
(今日はどうもおじゃましました! バジルが出来たらまた持っていきますネ☆)

マルタさんのお店とお問い合せ先↓
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musee(ミュゼ)
住所:福岡市中央区白金2-5-18-1F
TEL:092-524-3292
blog:http://maruta-minako.seesaa.net/
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posted by サンカクスケール at 19:35| 福岡 | Comment(2) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする

2008年04月01日

春ですね

ガーベラ
4月ですね、みなさん。福岡は桜も満開、街が素敵な色になっています。ウィークエンド後半の日曜は寒い日が返ってきましたが
今週は暖かい陽気が続きそう!皆様お花見に出かけましょう!

サンスケガーデンも春分を迎えてからというもの植物たちの様子はサマ変わり。元気がよくていろんな花が咲き始めています。
写真はガーベラの ラベンダーピンクリンド 。初めて花が咲きました。
小ぶりで かわいい〜♪
4月はやっぱり、ピンクが似合いますね。
posted by サンカクスケール at 23:59| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする
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