2007年05月31日

ポットから移しました

ズッキーニ/サンスケ
ズッキーニの苗が ここまで大きく育ってくれました。
15粒蒔いた種も、発芽したのは2粒だけ。。。結構難しいですね…。
小さなポットから
栄養がたっぷり入った、大きな畑に移し、
30センチほど間隔をあけて植えました。


種まきには、
畑に直接まく 「直まき(じかまき)」と
ポリポットなどに種を蒔いて苗を育ててから植えつける 「ポットまき」
があります。野菜の特性によって使いわけます。

直まきが向く野菜
・収穫までの期間が短い葉もの
・直根性のダイコンやコカブ、ニンジン、球根。

ポットまきが向く野菜
・育苗期間が長い、植える株数が少ないなどの野菜 です。
 例:ズッキーニ  レタス  トマト  ナス  ピーマン
   シシトウ  ソレマメ  シソ  キャベツ など。

先日tairikuさんから 青シソの種をもらいました。
シソも ポットまきが合っているんですね。
ポットで大きく育ててから、畑に植えようと思います。
tairikuさん いつもありがとうございます!
posted by サンカクスケール at 10:27| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2007年05月29日

美しい色

レモンタイム0529.jpg
さわやかな 香りのする レモンタイムの花が 満開です。

コロコロとして 小さなはっぱをゆらすと

今日のように暑い昼間も 柑橘系のにおいで爽やかな気分になります。

全体が深緑色で ダークなイメージだったけど 

花がさけば ところどころにピンクが入り、

かわいらしさもあり 上品な雰囲気も出してくれます。

今ではガーデンの主役になりました。

今日はTさんが グラフィックの仕事でピンクや紫を使い、
高貴で華やかなイメージを作成していました。
何百とある色の中から一つの色を選びだし、それを使って表現をすることは
とても難しいことです。

自然にわき出てくるレモンタイムの色を見て すごいな と一言。
小さい花びらひとつひとつも
白からピンクのグラデーションがかかり、自分を美しく見せる工夫をしています。素晴らしい!!

全体を美しく見せるためには 細部まで綺麗にしておかなければならないと、改めて思い
建築にしてもグラフィックにしても、何につけても同じなんだと
考えさせられた時間でしたね〜。
posted by サンカクスケール at 14:01| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブ | 更新情報をチェックする

2007年05月28日

土を追加しました

土サンスケガーデンは6月で 1周年を迎えます。
四季を通して、畑の土は少しずつですが 雨で流されたり、収穫のときに一緒に持っていかれたりで
量が減ってきました。
それと同時に
土が本来持っている栄養分も失われつつあるのか
最近は若干、植物たちに元気がない・・・。

植物がずっと元気に育つように
1年に一度、サンスケガーデンで使っている土、
ルーフソイルは
土を足さなければならないそうです。

まさに今、栄養を足すその時期!
土の栄養ってすごく大事なんですね。

ルーフソイル1号と3号の割合は
1:1で調合しました。
1号はふわっっふわしてて
3号は軽石の多い水はけのいい土。

2つの土を残っていた土と合わせ よ〜く混ぜ混ぜして畑へとまきました。

今は苗が多い時期なので
この新しい、栄養豊富な土でのびのび育って欲しいです。


posted by サンカクスケール at 20:47| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2007年05月26日

食べごろイチゴ

イチゴ05262.jpg

やっとここまで 赤くなってくれました。
まさに「食べごろ」です。

これまでにも 何粒か出来ていたんですが
もう少し、あともう少しで収穫だ! という所で
鳥に食べられ 襲来されたあとが残っている という状況でした。

こんなに綺麗にできてくれて
ほんとに嬉しい、良く頑張ったねイチゴさん という感じです。

イチゴ05261.jpg早速収穫して
とりあえず 記念撮影。

緑になった芝に イチゴの赤がよく映えます。


5粒 収穫できましたが メンバーは8人いますので
当分ずつに切り分けていただきました。

最近のこの暑い日差しに絶えたイチゴは
過酷な状況を乗り越えたので
香りも非常によく、甘い粒に育っていました。
食べ終わった後も口の中に甘さが広がって、ほんと美味しかったですね。

まさかここまでできるとは 思ってもいませんでした。
スカイステーションさんの土に感謝です!ありがとうございます。

posted by サンカクスケール at 16:50| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2007年05月23日

広がり方


落花生

落花生の芽が生長してきました。
予想外に、横へ横へと葉が広がって伸びています。

あれ?こんな伸び方するんだっけ? と
不思議に思いながら見届けている私です。

やはり、生長が早いマメ と そうでないマメがありまして
まだ芽がでてないものも いくつかあります。

種まきをしたのは 30粒程度でしたが
あと2〜3日したら 間引きをして 1/3 の10粒ほどに
しようと思っています。


「落花生を植えている」 と友人に話すと
「それは育てたことないなぁ」 とよく言われます。

サンスケメンバーは 食べること(ビールと共に食べること)を
楽しみにしてますので、種を選ぶときは
つい  "おつまみ系" に走ってしまうのです。
くいしんぼうで すいません☆
屋上で育ったマメで 一杯 できたら 幸せだなぁ〜と
夢を膨らませながら 水遣りをしているところです。
posted by サンカクスケール at 15:56| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2007年05月21日

今年のバジル

バジル0518.jpg


今年も
スイートバジルの苗を
植えました。




バジルを植えたとたん、ガーデンの香りは一気に
ネギからバジルに変わりましたよ☆

イチゴの世話をしてても
お花の世話をしてても
いい匂いがしてきます。

バジルを育ててから 私はいつも
パスタはバジルのパスタを頼むようになりました☆
夏に向けて、これからもっと 大きくなってほしいものの一つです。


※写真左に見える小ネギ、強風で折れた部分はまだ立ち直っていません。。残念。。

posted by サンカクスケール at 14:56| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブ | 更新情報をチェックする

2007年05月18日

ローズマリー

ローズマリー0518.jpg
元気のいいローズマリーを収穫し、紐で束ねて日陰で干して、
ドライのローズマリーを作りました。

サンスケガーデンのハーブは 無農薬なので カラダにとってもやさしいくできています。

写真の3倍の量が取れ、い〜〜においが事務所中にながれています。


お茶にしたり、料理にしたりして利用したいですね。
ローズマリーは若返りの効果があります!
メンバーもローズマリーティを飲んでピチピチにならなければ!!

ローズマリーティ.jpg
posted by サンカクスケール at 12:26| 福岡 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | ハーブ | 更新情報をチェックする

2007年05月17日

強風でした

風

昨日は風がとっても 強かったですね。
サンスケのシュンギクと小ネギさんは 風に負けて折れてしまいました。

シュンギクは 種を取ろうと計画をしていたんですが 自然には勝てませんでしたね。
まだいくつか 花とつぼみが残ってますので、これで取れたら嬉しいな☆

小ネギも 大きく育ったものが折れてしまいました。
生命力が強いので 立ち直ってくれるでしょう! ちょっと期待して待っておこうと思います。
posted by サンカクスケール at 13:36| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2007年05月16日

ズッキーニってどんな野菜?

ズッキーニ5月14日の
ズッキーニ



ズッキーニの芽5月16日の
ズッキーニ




おととい 芽を出そうと頑張っているズッキーニが 今日 発芽しましたぴかぴか(新しい)
嬉しさいっぱいの私ですが、あまり ズッキーニについて詳しくありません(汗
早速 お勉強してみることに! 調べてみました↓↓↓

ズッキーニは、見た目 キュウリに似ていますが
ウリ科の カボチャ属だそうです。カボチャの仲間なんですねぇ。

原産地は メキシコ
フレンチやイタリアンによく使われるので、ヨーロッパが原産と思っていましたが 違いました。

スーパーでズッキーニの値段を見てみると、1本がなんと300円!結構高いんですね〜。ネットでも調べると、高いもので800円のものまでありました!!
これは 作るのが難しいということでしょうか…貴重な食材ということなのでしょうか。
気合を入れて 育てないといけませんね!

害虫は「ウリハムシ」に注意。
ウリの葉を食べにくる虫です。食べられると葉が黄色くなり 実が大きくなりません。
キュウリの葉も好んで食べるそうですが、昨年キュウリを育てた時には 来ませんでした。
なんとか今年も 来ないで欲しいです。

花が咲き、4・5日で食べられる大きさになります。
花びらも食べられるので、一緒に揚げて食べるのもいいですね。

収穫期は 6〜8月。1ヶ月ほどで実がなります。
うまくいくでしょうか! 頑張ってみましょう!

posted by サンカクスケール at 19:38| 福岡 ☁| Comment(3) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2007年05月15日

落花生の芽

落花生
ふと 畑をみると、 緑のつぶつぶが、ポコポコと目だっていました。

これ、落花生の芽なんです。

いつも食べている落花生の茶色い皮がついた状態で 種まきをしたんですが
その皮をやぶって 緑の芽を伸ばそうとしていますね。

落花生は、地中で育ち お豆ができます。
サンスケの土の高さではちょっと 足りないかな…少し心配です。
posted by サンカクスケール at 12:58| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2007年05月14日

球根ができました

チューリップの葉が茶色くなったので、土を掘って 球根を取り出してみました。
チューリップの球根芽を出した親の球根は真ん中にあり、小さくなっていて
新しく出来た球根たちは親を囲む様に
輪になって出来ていました。
左の写真の球根は元気が良かったせいか、
なんと新しい球根からも芽が出ていました。

ほぉ〜〜 こうやってできるのか〜 と感心しながら他の球根も掘ってみると、
チューリップの球根こんなに大量に出てきましたexclamation×2
大きいものから小さいものまで
大きさはばらばらですが
丈夫に育ってくれたものが多く、
来年まで持ち越せそうです!

冬までは、タマネギが入っている様な 網の袋にいれ、日陰の涼しい場所で保管しておきます。
来年もまた、チューリップ畑ができたらいいな。楽しみにしておこう!

posted by サンカクスケール at 22:55| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする

2007年05月10日

大きくなったね〜

ネギ@サンスケ10月に種を蒔いていた
万能小ネギが

こんなに大量に、しかも
でっかく でっかく 育っていますexclamation×2

小ネギなのに 輪切りにすると、輪がでっかいんです…。恐ろしいくらい!!

結構収穫したんですが、まだまだ まだまだ 生えています。
サンスケメンバーの奥さんや、お友達にも差し上げていますが
切っても 切っても 減りません。
小ネギの生長力って すごい!

posted by サンカクスケール at 17:28| 福岡 ☁| Comment(1) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2007年05月09日

種まき

ゴールデンウィーク中に、野菜の種を蒔きました。
種まき.jpg

今回 植えたのは

ズッキーニ、 サンチュ、 カラーピーマン(赤と黄)、 落花生の5種類ですぴかぴか(新しい)

昨年の野菜の植え付けは 全て苗からだったんですが、
今回は種からチャレンジしてみようと思います!

畑に直接ではなく ポットに蒔いてから生長を見守ります。
芽が出たら間引きをして、良い苗を選定して育てます。

ズッキーニの種0504.jpgそれぞれ種の形が違っていたんですが
特に ズッキーニの種は
こんなに大きいとものだと知らず、
ちょっと驚いてしまいました。

どんな育ち方をするのか、興味津々です!!
posted by サンカクスケール at 17:19| 福岡 | Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする

2007年05月02日

むらさき

紫欄0502@サンスケ
紫欄(シラン)の花が咲きました!!
ちょっと 可愛くないですか〜!! 私は結構好きですね。皆さんはいかがでしょう?
ランの花は品種が多く、いろんなものを見てきましたが
この紫欄のようなカタチは初めて見ました。

紫欄は、極めて丈夫で、サンスケガーデンに到着したときも
芽も葉も出ていない、「根」のみの姿で届きました。
送られてきたのが3月中旬ですから、たったの1ヶ月半でコンナに美しくなりましたね。
半日陰から日向まで適応し、乾燥にも過湿にもよく耐え、栽培しやすい事で定評がある紫欄。非常に育て易くお庭の観賞用に最適です。
毎年花が咲くと聞いていますので、サンスケガーデンの定番の花になりそうです。
posted by サンカクスケール at 17:45| 福岡 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | お花 | 更新情報をチェックする

2007年05月01日

とうとうこの日が…!

今朝、屋上に行ってみると
一つだけ、イチゴが赤くなっていました
イチゴ0501.jpgとうとうこの日が来たんだねと
ついまた笑顔にハートたち(複数ハート)

先日、スカイステーションのKさんにも来ていただき
イチゴの様子を見てもらいましたぴかぴか(新しい)
イチゴは虫に食べられたり、地面についてしまうと
そこから悪くなるので
ワラを敷いたほうが良いですよ〜 とご指導くださいました。
(ごめんなさい、まだ敷いてないんです!早目にしますね!)

今日数えたところで10粒のイチゴがあります。
全部赤く熟すのを待っていようと思いますわーい(嬉しい顔)
posted by サンカクスケール at 17:36| 福岡 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 野菜 | 更新情報をチェックする
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